Posts in "制作課:Megumi Dougan"

心地よいサービス

先日、滋賀の栗東市にある「ステーキキッチン ボストンコモン」というお店に行ってきました!

 

名前の通りステーキのお店で、家族で経営されており、オーナーシェフと店長が目の前でパフォーマンスをしながら調理をしてくれるというのが有名なお店です。

テーブル14席、カウンター6席のアットホームな店内で、行った日は満席で、少し待ってから運良くカウンターに案内されました!

 

実は5年前にスタッフブログでこのお店に行ったことを書いてるのですが、その時はテーブル席だったためパフォーマンスを見ることが出来なかったのです。

 

今回は念願のカウンター席、案内されたときからわくわくな気持ちでいっぱいでした。

カウンター越しにいらっしゃるオーナーシェフが、明るくお話ししながら目の前でランチを作ってくださいます(*´꒳`*)

少しずつ付け合わせが完成し、最後お肉がお皿に乗って完成✨

 

お味はもちろんとっても美味しかったのですが、外で待っている時からスタッフ皆さんの対応がとてもよく、家族のようなとても居心地の良い雰囲気で、楽しい時間を過ごすことが出来ました。

 

特にオーナーシェフはいろんなお客様に色々と話しかけられており、心からおもてなしをされていることがとても伝わり、長年地域の人から愛される素敵なお店だなと感じました。

 

業種は違えど、私たちのお仕事もその先には実際にサイトを利用されるユーザーや、クライアントがいらっしゃいます。アートムに頼んでよかったと少しでも感じて頂けるよう、より良いものを作っていきたいと思います!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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つかの間の

最近は夏に向けて日が暮れるのもだんだん遅くなってきており、終業後にまだ空が明るいと何だか得をした気分でうれしいです(‘ω’)

在宅時は終業後家のベランダできれいな夕日を見ながらぼーっと涼むのが日課で、仕事のONとOFFの切り替えるいい時間だと思ってます(笑)

 

 

昨年の大半は在宅勤務だったのですが、世間の状況も伺いつつ、出社やお客様の所へお伺いさせていただく機会も昨年より増えてきました。

出社の時は、業務の間で雑談も交えつつスタッフとの対面でのコミュニケーションが取れ、在宅時は業務にぐっと集中出来る体制が良く、良いバランスで業務を行っています。

まだまだ油断はできませんが、昨年のおかけで色々と生活や仕事の見直し・新しい工夫や発見があったところはとても良かったなと感じています!

 

アートムでは今年も新しいスタッフが増え、社内にまた新しい風が吹き、新入社員のみんなのフレッシュさいっぱいの明るさに毎日元気をもらっています♪

わたしもみんなに負けないように毎日頑張っていきます!!

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ルイボスティー

最近ルイボスティーにハマっています。

ルイボスティーとは、ノンカフェインのハーブティーです。
少しクセがあるので、好みは分かれると思うのですが、紅茶とは異なり、「ルイボス」というマメ科の植物から作られる発酵茶で、身体の酸化を引き起こす「活性酸素」を除去してくれる働きがあり、ミネラルが豊富で健康や美容効果への期待が高いお茶と言われています。(引用元:キナリノ

 

▼こんな方におすすめ
・貧血気味
・ダイエット
・便秘の改善
・花粉症などのアレルギー改善
・生活習慣病の予防
・美肌、アンチエイジング など
・リラックス、安眠

※利尿作用があるので飲みすぎは注意

普段は水やコーヒーを飲むことが多いのですが、家ではティーパックを買い、ホットで飲んでいます。飲み始めてからはまだ日数が経っていないので、実際に身体にどのような変化をもたらしているのかは分かりませんが、お通じが良くなってきて、食後や寝る前に飲むとリラックスして安眠できているような気持ちになっています。味も好きなのでこのまま飲み続けていこうと思っています。

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いくつになっても

Artmeでは誕生日休暇制度があり、誕生日が平日の場合一日お休みをいただけます。

また、スタッフの誕生日の翌日に、今まではケーキなどを用意してお祝いをしていたのですが、昨年からリモートワークを導入したため、お祝いの方法が変え、誕生日スタッフへお祝いの手書きメッセージを贈ることになりました!

 

ちょうど先日、私も誕生日を迎え、みんなからお祝いのメッセージを頂きました。

ちょっと照れくさいところもあるのですが、やはりお祝いして貰えるとすごく嬉しかったです。

手書きのメッセージなので、スタッフの個性も出ており、読んでいて楽しい気持ちになりました。皆さんありがとうございました😊

 

年々、一年がすごく早く過ぎていくような気がしていますが、一年一年を大切に、周りのみんなに感謝の気持ちを忘れずに過ごしていきたいと思います!

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ちょっと遅めの花火

気付けば10月に突入しました。今年入社してくれた新入社員のみんなもあっという間に入社して半年が経ちます。早いですね。

今年はコロナの影響で夏の風物詩の花火大会が中止になったりしていましたが、その代わりにコロナに負けない!という想いを込め、密を避けたサプライズ打ち上げ花火を開催されたというニュースをたくさん見ました。

わたしの住んでいる滋賀でも、少し前ですがサプライズの打ち上げ花火イベントが開催されました。密を避けたサプライズ開催のため、チラシなどにも「◯月◯日◯時~◯◯市のどこか」という表記がされ実際に観れるかどうかわかりませんでしたが、運良くちょうど家のベランダから見ることができました!5分間という短い時間の開催だったのですが、遠くからでも綺麗で、夏の締めくくりに元気をもらえました!

今まで当たり前だったことが今年は出来なかったり、色々と制限があったりしますが、このように今年だからこそ、この状況だからこそ、色々と考えて企画してくださる方々に感謝の気持ちでいっぱいです。わたしたちも今だからこそ出来ることを精一杯やっていきたいと思います!

 

※ズームなので画質が、、、(( °ω° ))笑

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初挑戦!

子供の頃、たまに母が手作りのピザを作ってくれたのが好きで、母に教わりながら初めて生地からピザ作りに挑戦してみました。

 

思い返してみると、今までパン作りをちゃんとしたことがなく、てごねで生地を混ぜたので気温などの影響で発酵が上手くいくか不安でしたが、問題なくちゃんと膨らんでくれました。

 

生地を伸ばして好きな具をトッピングし、2種類作ってみました。

★たらこ、マヨネーズ、まいたけ、玉ねぎ、海苔、チーズ

★バジルソース、まいたけ、玉ねぎ、パプリカ、スモークサーモン、チーズ

 

▼焼く前

 

ちょっと不格好、、、

 

▼完成

※少し焦げてしまいました(°_°)

 

具沢山にしたので、きちんと焼けているか心配しましたがちゃんとピザになり、味は美味しかったです(^ ^)

 

まだまだ不要な外出は自粛気味な状況ですが、その変わりに家でチャレンジ出来ることも色々あると思うので、今までやったことないことにどんどん挑戦していきたいと思います!

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腸活

普段、朝食はあまり食べないタイプなのですが、在宅勤務になってから毎朝、スムージーを作って飲むようになりました!

スムージーは果物や野菜を色々と組み合わせて簡単に美味しく作れ、意外と腹持ちが良いので、朝食を食べなくてもお昼まで満腹感が続いています。

お気に入りはヨーグルト、バナナ、豆乳のシンプルなスムージーです。元々腸の調子があまり良くなかったのですが、毎日飲むようになってからはかなり調子が良くなってきました♩

やはり日々の積み重ねが大切だなと実感しています。これを機に毎日継続して腸内環境を整えていきたいと思います!

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初の在宅ワーク

在宅ワークになってから約1ヶ月経ちました。こんなに長い期間、電車に乗らないのは社会人になってから初めてかもしれません。

毎日zoomを利用したオンライン会議で社員みんなの顔も見えるので離れていますが近くにいる感覚がし、思っていたよりも社内で働いている感覚と差が無く働けています(^^)

また、少しでも働きやすいよう、在宅ワークならではの工夫やコミュニケーション、リモート用便利ツールを利用したりなど、新しい発見も多くとてもいい経験をさせて頂いています。

やはり環境に合わせて色々トライするのは大切ですね!٩( ‘ω’ )و

色々と大変な時期ですが、インターネットとPCがあればお仕事が出来ることにとても感謝しています。お客様にご迷惑をお掛けしていることも多々あるかと思いますが、1日でも早く平和になるように一人一人今出来ることを考え、実行していきたいと思います!

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ドキドキとワクワク

4月に入りました。

アートムにも有難いことに年度末に新しい社員1人と4月から京都、東京合わせて7人の新入社員が入社いたしました!

会社がフレッシュな雰囲気になって新しい期が始まったなと実感しております。

みんな明るく元気でこれからどのように活躍と成長して下さるのかとても楽しみです。

そんな私はこの4月で社会人10年目に突入しました。働き出すとどうしても慣れてしまってることが多くなりますが、毎年この季節になると社会人になった年のことを思い出します。

緊張や不安もありましたが、ドキドキとワクワクの方が大きかった記憶があります。新しいアートムメンバーからの刺激を受けて初心を思い出し今期も頑張っていきたいと思います(*´-`)

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ホットサンド

最近ホットサンドにハマってます。

いつも買い物時に使っているポイントカードのポイントが貯まり、ポイント引き換えでホットサンドメーカーを貰ったのがきっかけです。

 

ホットサンドメーカーを使ってみて食パンについて改めて知ったことがありました。

使っているホットサンドメーカーが、食パン8枚切り〜12枚切り対応のものなのですが、食パンを探すのが意外と大変です。

 

調べてみると関西は食パン5枚切り、6枚切りが主流で関東に比べると8枚切りの販売が少ないと言うことを知りました。

コンビニでの取り扱いはかなり少ないため、近くのスーパーで探してみたり、パン屋さんで1斤をカットしてもらうようにお願いしてみましたが、タイミング悪くパンが焼き立てで切ってもらえず、何件かハシゴして漸く8枚切りをゲットしました。

 

パンを入手してからは、王道なハムチーズや、スモークサーモンとクリームチーズ、ピザなど色々な具材を入れて楽しんでいます。

普通に食パンをトーストするより少し手間がかかりますが、外はカリカリ、中はふわふわで美味しいので毎週末の休みの朝食にホットサンドを作る楽しみが増えました◎

 

ちょっと一手間加えるだけで、自身のテンションが上がったり、満足するものや、お客様やユーザーにとって良いものが出来たりするので仕事でもそのことを忘れずに取り組んでいきたいと思います♩♩

写真を撮り損ねたのでイメージ写真です(笑)

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