先日の出来事ですが、人生で初めて生牡蠣を食べる機会がありました。よく実家で牡蠣フライが夕食で出ることが多かったのですが、いわゆる「食べず嫌い」というやつでずっと避けていました。生牡蠣なんてもってのほかでした。先日の仕事終わりに居酒屋で美味しい生牡蠣があるとのことで、挑戦することになりました。今年で25歳になるので好き嫌いをなくしたいという思いもあったので頑張ってみることに・・・。想像よりも遥かに美味しくて、新しいせかい見たような気がします。思ったよりも食感が滑らかで、口の中で溶けていくような感覚でした。直後に焼き牡蠣も食べたのですが、生牡蠣の方が個人的に好きでした。生牡蠣はかなり美味しくて今後も食べたいと思ったのですが、口の周りが痒くなるという現象が起きたので、少し怖いです。今後も何事も恐れずまずは挑戦していきたいです。🐲

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